TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI

L’agricoltura del Mediterraneo è una fonte fondamentale di valori tradizionali, naturale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’pianta d’olivo, una specie antica che ha segnato territori, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta una